Herzlich Willkommen in Saarlands 1. BBQ-Restaurant!

Grillen oder chillen

Selbst grillen am Lavasteingrill in einem Restaurant – wo gibt es denn sowas? In Saarlouis, und zwar im LAVA, dem ersten Indoor BBQ-Restaurant im Saarland, darf jeder sein eigener Grillmeister sein.

Ob es regnet, stürmt oder schneit, bei uns können Sie das ganze Jahr am Lavasteingrill Ihr Essen selbst zubereiten. Die Abzugshauben an den Tischen sorgen für saubere und frische Luft, sie funktionieren leise und angenehm, so dass man sich beim Essen und Braten nicht gestört fühlt. Das Grillvergnügen am Tisch funktioniert ganz einfach, unser Personal weist Sie kurz ein, und los geht es!

Unser „All You Can Eat”-Konzept ist ohne Zeitbegrenzung! Die gereichten Fleischstücke sind schon in mundgerechte Würfel geschnitten und mariniert: argentinische Rindersteakhüfte, neuseeländische Lammhüfte, Hähnchenbrust und Schweinelachs; einen Exoten gibt es in der Regal auch, aber dieser variiert. Wer nicht alle Fleischsorten essen möchte, sagt einfach bei seiner Bestellung Bescheid. Um die Fleischspieße zu vervollständigen, werden Grillgemüse und Dörrfleisch serviert, dazu noch zwei Salate, Pommes Frites, Dips, Kräuterbutter und Baguette … und das alles soviel und solange Sie möchten …

Sie haben die Wahl

Unser Tipp: Die Spare Ribs sollten wenn möglich vorbestellt werden – gerne auch zum Mitnehmen.

Wichtiger Hinweis für Allergiker: Die verwendeten Gewürze sind laktose- und glutenfrei und frei von Geschmacksverstärkern, bei anderen Allergien bitte nachfragen. Wir sind immer bemüht, Ihre Fragen zu beantworten!